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Kochen mit Honig
Kochen mit Honig , Das süße Gold
¿ Über 80 Rezepte
¿ Natürliches und aromatisches Süßungsmittel
¿ Die Bedeutung des Honigs für die Gesundheit
Honig als Zutat ist eine Bereicherung beim Kochen und Backen. Die Zuckerbestandteile karamellisieren und sorgen sowohl bei süßen als auch pikanten Speisen für einen vollmundigen, besonderen Geschmack.
Das flüssige Gold ist das natürlichste alternative Süßungsmittel. Noch dazu kann man mit Honig Kalorien sparen, denn 100 g Honig haben etwa 75 kcal weniger als die gleiche Menge Haushaltszucker.
Alle wissenswerten Fakten über Honig, seine gesundheitlichen Vorzüge und seine Verwendung in der Küche erläutert der Präsident des österreichischen Imkerbundes, Johann Gruscher.
Die gelingsicheren Rezepte aus der Zeitschrift "Kochen & Küche" zeigen die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten von Honig für pikante Köstlichkeiten, wie Putenkeule mit Honig-Sesam-Kruste, Kuchen und Torten, wie Honig Gitterkuchen oder Desserts, wie weiße Honigmousse. , Zündverteilerläufer > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 201811, Produktform: Leinen, Redaktion: Gruscher, Johann, Seitenzahl/Blattzahl: 127, Abbildungen: durchgehend farbig bebildert, Keyword: Backen mit Backwaren mit Honig; Honigeis; Honiggebäck; Honigkochbuch; Honigspeisen; Speisen mit Honig; Zuckerersatz; alternativen zum Zucker; aromatisches Süßungsmittel; gesunder Honig; ohne Industriezucker kochen; pikante Honiggerichte; pikante Honigrezepte; süßes Gold, Fachschema: Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Allg. Kochbücher, Grundkochbücher, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Stocker Leopold Verlag, Verlag: Stocker Leopold Verlag, Verlag: Stocker, L, Länge: 284, Breite: 215, Höhe: 17, Gewicht: 827, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: ÖSTERREICH (AT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
22,00 €*
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Macadamianüsse mit Honig - geröstet 100g
Bio-Macadamianüsse, geröstet, mit Honig bieten nussig-süßen Genuss. Hinweise zur Handhabung und Lagerung: Trocken lagern, vor Wärme schützen. Trotz sorgfältiger Verarbeitung können noch vereinzelt Schalenreste enthalten sein.
4,74 €*
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MacadamianüsseNicht umsonst trägt die Macadamia ihren königlichen Beinamen: Sie gilt als die feinsteund wohlschmeckendste Nuss der Welt. Schondie Aborigines nutzten die Macadamia-Nussals gesunde Nahrungsquelle. Die Flores Farm Macadamia-Nüsse enthalten durch ihre schonendeVerarbeitung alle wertvollen Inhaltsstoffe undmachen ihren Genuss zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Rohkostqualität!3,91 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Macadamianüsse 140gDie sehr knusprigen Macadamianüsse kommen aus Kenia. Sie sind sehr lecker um sie roh zu verzehren, aber auch in Backwaren oder in Eiscreme passen sie hervorragend. (Es handelt sich um ungeröstete und ungesalzene Ware im Mehrwegglas.)7,12 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Rapunzel Macadamianüsse naturbelassen bio
Die Macadamia gilt nicht ohne Grund als die „Königin der Nüsse“. Mit ihrer knackigen Konsistenz und dem zart-buttrigen Aroma sorgt sie für ein besonders feines Geschmackserlebnis. Naturbelassen entfaltet sie ihren vollen, cremigen Geschmack und überzeugt als vielseitige Zutat. Die Macadamias sind fair gehandelt und stammen vom Rapunzel HAND IN HAND-Partner aus Kenia. Purer Genuss - naturbelassen, ungeröstet und ungesalzen
5,63 €*
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